汉语词典> 烹瀹的解释
烹瀹
词典解释
以汤煮物。
● 烹
◎ 煮:烹调(
)(烹炒调制)。烹饪。烹茶。◎ 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:烹对虾。
● 以
◎ 用,拿,把,将:以一当十。以苦为乐。以身作则。以邻为壑。以讹传讹。以往鉴来。
◎ 依然,顺,按照:以时启闭。物以类聚。
◎ 因为:以人废言。勿以善小而不为。不以物喜,不以己悲。
◎ 在,于(指时日):“子厚以元和十四年十一月八日卒,年四十七”。
◎ 目的在于:以待时机。以儆效尤。
◎ 文言连词,与“而”用法相同:梦寐以求。
◎ 用在方位词前,表明时间、方位、方向或数量的界限:以前。以内。
◎ 用在动词后,类似词的后缀:可以。得以。
◎ 古同“已”,已经。
◎ 太,甚:不以急乎?
◎ 及,连及:富以其邻。
● 物
◎ 人以外的具体的东西:事物。生物。物体。货物。礼物。文物。物价。物质。地大物博。物极必反。
◎ 内容,实质:言之有物。
◎ 指自己以外的人或跟自己相对的环境:物议(群众的批评)。待人接物。物望所归(众望所归)。
● 汤(湯)
◎ 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。
◎ 煮东西的汁液:米汤。参(
)汤。◎ 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。
◎ 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。
◎ 中药的剂型:汤剂。汤药。
◎ 姓。
● 汤(湯)
◎ 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。
◎ (湯)
● 煮
◎ 把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相残)。煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。
● 瀹
◎ 煮:瀹茗。
◎ 浸渍。
◎ 疏导(河道):瀹济漯。
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