烘制茶叶。

茶叶：

经过加工的茶树嫩叶，可作饮料。

● 茶chá ㄔㄚˊ

◎ 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用：茶树。茶农。

◎ 特指“茶叶”：绿茶。红茶。花茶。沱茶。龙井茶。乌龙茶。

◎ 用茶叶沏成的饮料：茶水。茶饭。茶点（茶水、点心）。茶话会。茶博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。茶余饭后。

◎ 泛指某些饮料：茶汤。面茶。果茶。

◎ 特指“茶点”：早茶。晚茶。

● 焙bèi ㄅㄟˋ

◎ 用微火烘烤：焙干。焙烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。