切肉的刀。

● 刀dāo ㄉㄠˉ

◎ 用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。

◎ 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。

◎ 古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。

◎ 姓。

● 切qiē ㄑㄧㄝˉ

◎ 用刀从上往下用力：切菜。切除。切磋（本义是把骨角玉石加工制成器物，引申为在业务、思想各方面互相吸取长处，纠正缺点，如“切切琢磨”）。

● 切qiè ㄑㄧㄝˋ

◎ 密合，贴近：切当（dàng ）。切肤（切身）。切己。亲切。

◎ 紧急：急切。迫切。

◎ 实在：切忌。恳切。

◎ 旧时汉语标音的一种方法，用两个字，取上一字的声母与下一字的韵母拼成一个音。亦称“反切”。

● 脍（膾）kuài ㄎㄨㄞˋ

◎ 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。

● 肉ròu ㄖㄡˋ

◎ 人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。肉身（佛教指肉体）。

◎ 果实中可以吃的部分：桂圆肉。冬瓜肉厚。

◎ 果实不脆，不酥：肉瓤西瓜。

◎ 行动迟缓，性子慢：做事真肉。

◎ 古代称圆形物中有孔的边。

◎ 极亲密疼爱之称，多用呼子女。