比喻调换口味，使不单调。鲭，鱼肉合烧的美味。

美味：

美好的滋味；滋味美好的食品：蟹的美味久不尝了｜珍馐美味。

鱼肉：

①泛指荤腥之食：佯狂啖鱼肉。

②比喻受欺压、受侵害者：人为刀俎，我为鱼肉。

③比喻侵害、摧残：鱼肉百姓。

口味：

（口味儿）

①饮食品的滋味：这个菜的口味很好。

②各人对于味道的爱好：食堂里的菜不对我的口味◇豫剧最合他的口味。

单调：

只有一种的或重复而缺少变化：色彩单调｜形式单调｜单调的生活。