二年生草本植物﹐芥菜的变种﹐根部肥大﹐有辣味﹐花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。

制成品：

加工好的产品。如：把制成品运往市场。

食用：

1.吃的和用的。

2.吃，喝。

3.做食物用。

4.可以吃的。

二年生：

种子萌发的当年只长出根和叶子，次年才开花结实，然后死亡的，如萝卜、白菜、洋葱等植物都是二年生的。

块根：

根的一种，呈块状，无定形，如甘薯供食用的部分就是块根。

黄色：

①黄的颜色。

②象征腐化堕落，特指色情：黄色小说ㄧ黄色录像。