初生的莼菜。

莼菜：

睡莲科。多年生水生草本。茎细长。叶椭圆形，漂浮水面。嫩茎和叶背有胶状透明物。夏季开紫红色小花。在中国，产于云南、四川、湖南、江西、浙江、江苏等省。嫩叶可作汤菜。

初生：

1.刚刚出生。

2.犹初兴。开始发展。

3.初现。

雉尾：

1.见“雉尾扇”。

2.雉尾部之长羽。

● 莼（蒓）chún ㄔㄨㄣˊ

◎ 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。

◎ （蒓）