汉语词典> 卷心菜的解释
卷心菜
词典解释
〈方〉结球甘蓝。
[cabbage] 一种由野生的欧洲植物(野甘蓝 Brassica oleraceaa )衍生而来的多叶的栽培植物 (Brassica oleracea capitata ),其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色或紫色),形成紧密的球形头结构,用作蔬菜
- 结球甘蓝:
二年生草本植物,叶子大,平滑,层层重叠结成球状,花黄色。是普通的蔬菜。通称圆白菜、洋白菜,不同地区有卷心菜、包心菜等名称。
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