饼类食品的总称。语本《急就篇》卷十:“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古注:“溲面而蒸熟之则为饼﹐饼之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之则为饵﹐饵之言而也﹐相粘而也。”

急就篇：

古代字书名。为学童识字之书。汉史游作。今本三十四章，二千一百四十四字(末一百二十八字为汉以后人所加)，按姓名﹑衣服﹑饮食﹑器用等分类，成三言﹑四言﹑七言韵语。首句有“急就”二字，因以名篇。一说如遇难字，缓急可就而求，故名。

麦饭：

1.磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二:“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古注:“麦饭﹐磨麦合皮而炊之也;甘豆羹﹐以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹﹐不以醯酢﹐其味纯甘﹐故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”《后汉书．冯异传》:“光武对灶燎衣﹐异复进麦饭﹑菟肩。”宋苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》:“城西忽报故人来﹐急扫风轩炊麦饭。”宋陆游《戏咏村居》之一:“日长处处莺声美﹐岁乐家家麦饭香。”一说﹐大麦粒和豆煮的饭。

2.祭祀用的饭食。

合并：

①结合到一起：合并机构丨这三个提议合并讨论。

②指正在患某种病的同时又发生（另一种疾病）：麻疹合并肺炎。

豆羹：

1.豆器中的羹。喻微小﹑细微。

2.用豆煮成的糊状食品。