汉语词典> 挂面的解释
挂面guà miàn
词典解释

特制的面条,丝状或带状,因悬挂晾干得名。

[fine dried noodles] 经悬挂风干的丝、带状面条,一般含少量食盐


特制:

1.以手诏形式宣行的诏令。

2.特地制造。

3.指特别的工艺制造。

晾干:

放在空气中除水分。如:把湿衣服拿去晾干。

面条:

用面粉做的细条状的食品。

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