古代用于祭祀的一种浊酒，呈红赤色。

祭祀：

旧俗备供品向神佛或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。

浊酒：

用糯米﹑黄米等酿制的酒，较混浊。

赤色：

1.红色。

2.象征无产阶级革命。