菜蔬。

菜蔬：

1.蔬菜。

2.指菜肴。

● 茹rú ㄖㄨˊ

◎ 吃，引申为忍受：茹素。茹荤。茹痛（忍痛）。含辛茹苦（原意吃苦辣的东西，引申为忍受辛苦）。茹古涵今（接受、包含古今的所有知识）。

◎ 臭，败：“以茹鱼去蝇，蝇愈至，不可禁”。

◎ 柔软：“柔茹而寡断。

◎ 菜：“菜茹有畦”。

◎ 根互相牵连的样子：“拔茅茹”。

◎ 姓。

● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。