以蚌蛤类肉制成的酱。

蚌蛤：

1.亦作“蜯蛤”。

2.蚌与蛤。长者通曰蚌﹐圆者通曰蛤。诗文中常混用以称蚌。

● 醢hǎi ㄏㄞˇ

◎ 用肉、鱼等制成的酱。

◎ 古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。

● 蜃shèn ㄕㄣˋ

◎ 蛤蜊：蜃景（亦称“海市蜃楼”）。