即青稞麦。又称元麦或稞麦。

青稞麦：

1.亦作“青?麦”﹑“青?麦”。大麦的一种。子实粒大﹐皮薄﹐麦麸少。主要产于西藏﹑青海等地﹐为当地居民主要食粮﹐可做糌粑﹐又可酿酒。

2.指此种植物的子实。

元麦：

即青稞。大麦的一种。主要产在西藏﹑青海等地，可做糌粑，又可酿酒。亦指这种植物的子实。

● 麦（麥）mài ㄇㄞˋ

◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。

◎ 姓。

● 裸luǒ ㄌㄨㄛˇ

◎ 露出，没有遮盖：裸露。裸体。裸裎（脱衣露体）。赤裸裸。裸子植物。