指谷物等在受热、受压时突然减压而膨胀。如：膨化食品系列。

[expanded;popped] 指谷物等在受热、受压时突然减压而膨胀

膨化食品系列

膨胀：

①物体的体积增大：气球因充气而膨胀｜空气遇热膨胀。

②泛指事物的扩大或增长：通货膨胀｜急剧膨胀。

受热：

1.中暑。

2.受到高温度的影响。

减压：

工人从潜水钟的受压状态回到外界空气经密封舱时或飞行员升入高空时所受周围气压的降低。

谷物：

①谷类作物的子实。

②谷类作物的通称。