古代用牛作祭祀的供品。

代用：

用性能相近或相同的物品代替原用的物品。

祭祀：

旧俗备供品向神佛或祖先行礼，表示崇敬并求保佑。

供品：

供奉神佛祖宗用的瓜果酒食等。

● 享xiǎng ㄒㄧㄤˇ

◎ 受用：享福。享乐。享誉。享年（敬辞，享有的年岁，对人或朝代而言）。享受。享用。享有。享国（帝王在位年数）。安享。分享。

◎ 贡献（指把祭品，珍品献给祖先、神明或天子、侯王），上供：享堂。享殿。

● 牛niú ㄋㄧㄡˊ

◎ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

◎ 喻固执或骄傲：牛气。

◎ 姓。