指赶着牲口供人骑用的人。

牲口：

牲畜的俗称。泛指禽兽等动物。亦专指为人服役的家畜，如牛﹑马﹑驴﹑骡等。

赶着：

1.赶紧,使不误时。如：赶着返校。

2.趁着;当着。如：这项工作应赶着在月底完成。

3.一个接一个地。如：人们都赶着进了屋子。

4. [方]∶逢迎,攀附。如：赶着叫大娘,左一声,右一声。

5.驱赶;驾驭。如：赶着一辆马车。