1.亦作“駞蹄”。

2.骆驼之蹄足。加工后可为珍馐。

蹄足：

1.亦作“蹏足”。

2.兽类动物等的脚。

加工：

①把原材料、半成品等制成成品，或使达到规定的要求：来料加工ㄧ加工成型 ㄧ面粉加工厂。

②指做使成品更完美、精致的各种工作：技术加工ㄧ艺术加工。

骆驼：

哺乳纲，偶蹄目，骆驼科。反刍家畜。体型大，头小颈长，体毛浓密。背上有驼峰，内含脂肪。有两种：单峰驼，产在北非和阿拉伯地区；双峰驼，产于中国及中亚地区。耐饥渴，脚掌有肉垫，适于沙漠长途行走。可供驮、骑和役用，号称“沙漠之舟”。

珍馐：

见“珍羞”。