蒸熟的饭。

● 饭（飯）fàn ㄈㄢˋ

◎ 煮熟的谷类食品：大米饭。

◎ 泛指人每天定时分次吃的食物：早饭。饭菜。饭馆。饭量。酒囊饭袋。

◎ 吃饭，或给人饭吃：“饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣”。

◎ 喂牲畜：饭牛。

● 熟shú ㄕㄨˊ 又 shóu ㄕㄡˊ

◎ 食物烧煮到可吃的程度：饭熟了。

◎ 植物的果实或种子长成，又特指庄稼可收割或有收成：成熟。瓜熟蒂落。

◎ 程度深：熟睡。熟思（经久而周密地思考）。深思熟虑。

◎ 做某种工作时间长了，精通而有经验：熟练。娴熟。熟习。熟能生巧。

◎ 习惯，常见，知道清楚：熟人。熟悉。熟记（强记）。 轻车熟路。

◎ 经过加工炼制的：熟铁。熟皮子。熟石膏。熟石灰。

● 蒸zhēng ㄓㄥˉ

◎ 热气上升：蒸汽。蒸腾。蒸发。蒸气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。蒸馏。云蒸霞蔚。蒸蒸日上。

◎ 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：蒸饼。蒸饺。蒸笼。

◎ 古代以麻秸、竹木制成的火炬：蒸烛。

◎ 细小的木柴。

● 饙fēn ㄈㄣˉ

◎ 蒸饭：“釜甑过午无饙馏。”