指幼嫩的蔬菜。

蔬菜：

可做菜吃的草本植物。

幼嫩：

1.柔弱、稚嫩。如：幼嫩的小脸儿。

2.年龄小,不成熟。如：他还很幼嫩,不能担此重任。

● 蔬shū ㄕㄨˉ

◎ 可做菜吃的植物（多属草本）：蔬菜。菜蔬。布衣蔬食。

● 甲jiǎ ㄐㄧㄚˇ

◎ 天干的第一位，用于作顺序第一的代称：甲子。花甲（六十岁的人）。

◎ 居于首位的，超过所有其它的：甲等。

◎ 古代科举考试成绩名次的分类：一甲（名为“进士及第”）；二甲（名为“进士出身”）；三甲（名为“同进士出身”）。

◎ 古代军人打仗穿的护身衣服，用皮革或金属叶片制成：盔甲。甲兵。甲士。

◎ 现代用金属做成有保护功能的装备：甲板。装甲车。

◎ 某些动物身上有保护功能的硬壳：龟甲。

◎ 手指或脚趾上的角质硬壳：指甲。

◎ 旧时户口编制单位：保甲。甲长。

◎ 植物果实的外壳：甲坼（外表裂开）。

◎ 古同“胛”，肩胛。