1.亦作“葅臡”。

2.带骨肉酱。

肉酱：

1.碎肉做成的糊状食品。

2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。

● 臡ní ㄋㄧˊ

◎ 带骨的肉酱。

● 臡luán ㄌㄨㄢˊ

◎ 古同“脔”。

● 菹zū ㄗㄨˉ

◎ 酸菜，腌菜。

◎ 多水草的沼泽地带：菹草。

◎ 剁成肉酱，切碎：菹醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。

◎ 肉：麋鹿为菹。

◎ 枯草：菹薪。