一种将面擀为薄片﹐切成小块后煮成的带汤面食。

[a kind of Chinese noodle] 一种中国面食,将和好的面擀成薄片,弄成小块,将之煮熟与汤一块吃

面食：

面粉制品的统称。

薄片：

1.从物品上切出的扁薄部分。

2.常指某物被加工成的扁平片。如：干粮的薄片。