文火，微火。

文火：

煮东西时所用的小而缓的火。

● 慢màn ㄇㄢˋ

◎ 迟缓，速度小，与“快”相对：慢车。慢件。慢腾腾。慢条斯理。缓慢。迟慢。慢性。

◎ 态度冷淡，不殷勤，不礼貌：慢待。轻慢。傲慢。怠慢。

● 火huǒ ㄏㄨㄛˇ

◎ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。

◎ 紧急：火速。十万火急。

◎ 指枪炮弹药等：火药。火炮。

◎ 发怒，怒气：火暴。火性。

◎ 中医指发炎、红肿、烦躁等的病因：肝火。毒火攻心。

◎ 形容红色的：火红。火腿。

◎ 古代军队组织，一火十个人。

◎ 姓。