汉语词典> 牛排的解释
牛排
词典解释
1.一种西菜。用精牛肉切成大片烩炙而成。
2.牛排骨。参见“牛扒”。
[steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
- 大片:
指投资大、制作成本高的电影片,多为题材重大、影响面广并由著名影星主演的:进口大片|国产大片。
- 排骨:
1.形容人体消瘦,胸骨显现于外。
2.今泛指瘦人。
3.附有部分肉的猪﹑牛﹑羊等的肋骨﹑脊椎骨。供食用。
- 牛肉:
阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。
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