即“鳗鲡”。

鳗鲡：

鳗鱼。又名白鳝﹑白鳗。鱼纲鳗鱼科。身体长形，前部近圆筒形，后部侧扁。表面多黏液，上部灰黑色，下部白色，鳞细小，埋在皮肤下面。头尖，口大而宽阔，背鳍﹑臀鳍和尾鳍连在一起，无腹鳍。生活在淡水中，成熟后到海洋中产卵。捕食小动物。肉味鲜美。

● 河hé ㄏㄜˊ

◎ 水道的通称：河道。河沟。河谷。河流。河滩。河沿。河鲜（供食用的新鲜河鱼、河虾等）。河港。河湾。河网。河运。内河。

◎ 特指中国黄河：河套。河防。

◎ 指“银河系”：天河。河汉。

● 鳗（鰻）mán ㄇㄢˊ

◎ 〔鳗鲡鱼〕身体细长，前圆后扁，生活在淡水中，到海洋产卵。肉含丰富脂肪。亦称“白鳝”、“白鳗”，简称“鳗”。

◎ （鰻）