造酒。炽，通“饎”。

● 炽（熾）chì ㄔˋ

◎ 热烈旺盛：炽焰。炽热。炽烈。炽情。白炽。

● 饎xī ㄒㄧˉ

◎ 熟食：“吉蠲为饎，是用孝享。”

◎ 黍稷；粮食。

◎ 炊，做饭：“饎爨在西壁。”

● 酿（釀）niàng ㄋㄧㄤˋ

◎ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等：酿造。酿酒。酿醋。

◎ 指酒：佳酿。

◎ 蜜蜂做蜜：酿蜜。

◎ 喻事情积渐而成：酿成水灾。酝酿。