蓄聚干菜。亦指干菜。

干菜：

晒干或晾干的蔬菜。

蓄聚：

积聚。

● 蓄xù ㄒㄩˋ

◎ 积聚，储藏，保存：蓄藏。蓄洪。蓄发（fà ）。蓄养。积蓄。储蓄。兼收并蓄。

◎ 存于心中：蓄志。蓄怨。蓄谋。蓄意。含蓄。

◎ 等待：“孰谓时之可蓄？”

● 菜cài ㄘㄞˋ

◎ 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。