汉语词典> 药膳的解释
药膳
词典解释
配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡﹑虫草鸭﹑银耳羹等。
[food cooked with medicinal herbs] 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等
- 虫草:
中草药名。冬虫夏草的省称。
- 菜肴:
经过烹调的荤素菜:精美菜肴。
- 食品:
可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。
- 中药:
1.平和的药物。
2.中医所用的药物,其中以植物为最多。
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