扬州的别称。《书．禹贡》:“淮海惟扬州。”惟，通“维”。后因截取二字以为名。

淮海：

指以徐州为中心的淮河以北及海州（现在的连云港西南）一带的地区。

别称：

正式名称以外的别名。

截取：

从中取（一段）：截取文章开头的几句。

禹贡：

中国古代地理名著。《尚书·夏书》中的一篇。作者不详。疑是战国时代的著作。全书采用区域研究的方法，以山脉、河流为标志，将全国分为九个州，并对每州的疆域、山脉、河流、植被、土壤、物产、贡赋、少数民族、交通等自然、人文现象作了描述。是我国地理学中的经典著作，对中国地理学的发展有深远影响。