1.肥美的野鸡肉。

2.泛指美味。

美味：

美好的滋味；滋味美好的食品：蟹的美味久不尝了｜珍馐美味。

泛指：

1.谓手指轻弹琴弦。

2.谓不专指一事或一人。

肥美：

①肥沃：河流两岸是肥美的土地。

②肥壮；丰美：肥美的牛羊ㄧ肥美的牧草。

③肥而味美：肥美的羊肉。

● 雉zhì ㄓˋ

◎ 鸟，雄的羽毛很美，尾长；雌的淡黄褐色，尾较短。善走，不能久飞。肉可食，羽毛可做装饰品。通称“野鸡”。

◎ 古代计算城墙面积的单位，长三丈高一丈为一雉。

◎ 城墙：雉堞。

● 膏gāo ㄍㄠˉ

◎ 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。

◎ 脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨；ｂ．喻给予恩惠）。

◎ 中医指心尖脂肪，认为是药力达不到的部位：病入膏肓。

● 膏gào ㄍㄠˋ

◎ 把油抹在车轴或机械上：膏油。

◎ 把毛笔蘸上墨汁在砚台边上掭：膏笔。膏墨。