牛胃。

● 析xī ㄒㄧˉ

◎ 分开：条分缕析。分崩离析。

◎ 解释：分析。剖析。析疑。赏析。析出（ａ．分析出来；ｂ．固体从液体或气体中分离出来）。辨析。

● 胃wèi ㄨㄟˋ

◎ 人和脊椎动物身体里主管消化食物的器官：胃脏。胃液。胃酸。胃口（食欲，引申为兴趣、欲望。“口”读轻声）。

◎ 星名，二十八宿之一。

● 脾pí ㄆㄧˊ

◎ 人和动物内脏之一，在胃的左下侧，是重要的贮藏血液的器官和最大的淋巴器官：脾脏。

◎ 中医学指五脏之一：脾胃。

● 牛niú ㄋㄧㄡˊ

◎ 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。

◎ 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。

◎ 喻固执或骄傲：牛气。

◎ 姓。