小麦屑和豆煮的粥。

麦屑：

指麦磨成的细粒儿。

● 粥zhōu ㄓㄡˉ

◎ 用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。

◎ 像粥的东西：泥粥。乱成一锅粥。

● 粥yù ㄩˋ

◎ 古同“育”，生养。

◎ 古同“鬻”，卖。

● 麦（麥）mài ㄇㄞˋ

◎ 一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）：麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。

◎ 姓。