以煮盐为业的人户。

人户：

1.民户。

2.人家。指亲友家。

煮盐：

熬干含盐分的水，提取食盐。

● 户hù ㄏㄨˋ

◎ 一扇门，门：门户。窗户。户枢不蠹。夜不闭户。

◎ 人家：户口。户主。门户之见（亦指派别上的成见）。

◎ 会计部门称账册上有业务关系的团体或个人：户头。开户。

◎ 门第：门当户头。

◎ 姓。

● 灶（竈）zào ㄗㄠˋ

◎ 用砖石砌成的生火做饭的设备：锅灶。炉灶。灶突（灶上的烟筒）。

◎ 指“灶君”（中国民间在锅灶附近供的神）：祭灶。