汉语词典> 糟腌的解释
糟腌zāo yān
词典解释

1.亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。

2.用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。

3.指糟腌的食品。


腌制:

用糖、盐等浸渍的方法制。如:腌制泡菜。

糟淹:

见“糟腌”。

食品:

可直接经口摄食的食物。包括可生食的和经加工后方可食用的食物。有时也泛指食物。

调味品:

用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。

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