即菰米。

菰米：

菰之实。一名雕胡米，古以为六谷之一。

● 菰gū ㄍㄨˉ

◎ 多年生草本植物，生在浅水里，嫩茎称“茭白”、“蒋”，可做蔬菜。果实称“菰米”，“雕胡米”，可煮食。

◎ 同“菇”。

● 粱liáng ㄌㄧㄤˊ

◎ 粟的优良品种的总称：一枕黄粱。

◎ 〔高粱〕一年生草本植物，子实红褐色，可食，亦可酿酒、制淀粉。杆可用来编席、造纸等。亦称“蜀黍”。

◎ 精美的主食：膏粱（泛指美味的饭菜，如“粱粱子弟”，旧时指达官贵人家的子弟）。粱糗（粱制的干粮）。粱肉。